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五香盐水毛豆的做法

五香盐水毛豆的做法
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五香盐水毛豆

夏天的下酒小凉菜，更喜欢进入冰箱冷藏之后空口当零食吃，只需加入香料和盐，很简单的水煮方法，如果喜欢也可以尝试一下。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 毛豆

    500g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 八角

    适量

  • 花椒

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.毛豆剪去两头后洗净

step2

2.准备调料

step3

3.锅中加入清水，毛豆入锅。

step4

4.加入调料

step5

5.加入盐

step6

6.盖上大火烧开至毛豆熟

step7

7.之后打开加入鸡精提鲜后熄火

step8

8.先泡在卤水2小时后再食用更入味

step9

9.冷藏之后再食用更好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pejz5077 上传,更新时间: 2013-01-08
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