水煮五香蚕豆的做法
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水煮五香蚕豆

蚕豆中含有大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蚕豆

    150g
  • 辅料:
  • 八角

    适量
  • 盐巴

    适量
  • 生姜

    适量
  • 花椒

    适量
  • 香叶

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500g水泡发。

step2

2.同时加入八角,花椒,香叶,生姜丝,盐巴浸泡

step3

3.这是经过一晚上的浸泡后的蚕豆。变大了许多哦。好神奇吧!

step4

4.然后倒入高压锅中,再加入约500g水

step5

5.盖上锅盖加上高压阀,开火煮。 大火煮至气上来后改为小火煮,约8分钟左右即可关火。

step6

6.放置约15分钟后,香喷喷的五香蚕豆就做好了。——是不是很诱人呢。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:thankgod01 上传,更新时间: 2013-01-08

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