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米粉炸鸡的做法

米粉炸鸡的做法
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米粉炸鸡

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡

    1000g

  • 米粉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 十三香

    适量

  • 辣椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡一只去内脏。

step2

2.再去头，鸡腿，鸡翅。

step3

3.加盐，酱油，料酒，辣椒粉，十三香，鸡精。

step4

4.揉匀腌制半天。

step5

5.备米粉。

step6

6.拌进米粉放进热油锅里油炸。

step7

7.炸香，炸熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vshz7623 上传,更新时间: 2013-01-08
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