杏鲍菇炒五香牛肉条的做法
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杏鲍菇炒五香牛肉条

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 1. 牛肉富含蛋白

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    200g
  • 杏鲍菇

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉洗净切条,用盐,糖,五香粉,料酒,蚝油,淀粉搅拌好入味

step2

2.杏鲍菇洗净,切粗条

step3

3.锅里油热,放下姜,蒜,爆香

step4

4.放下牛肉煸炒

step5

5.待牛肉有些转色,加料酒

step6

6.放下杏鲍菇煸炒

step7

7.炒至杏鲍菇有些发蔫,加盐,糖,一点水闷煮2分钟

step8

8.加鸡精煸匀,盛出,用些彩椒装饰即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:osoq2721 上传,更新时间: 2013-01-08

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