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酒鬼花生的做法

酒鬼花生的做法
RicardoMeza7486浏览

酒鬼花生

酒鬼花生，其实就是油炸花生，我第一次做的时候，炸的时候有点短，不够脆，后来再试一次，脆了，大概需要5-8分钟炸花生。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花生

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 黑胡椒

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.花生泡水大概1小时

step2

2.沥水

step3

3.放在毛巾上来回脱皮

step4

4.去皮的花生，进冰箱冷冻

step5

5.放油

step6

6.倒入花生

step7

7.来回炒，大概5-8分钟

step8

8.沥油

step9

9.锅中留底油，炸辣椒

step10

10.倒入花生

step11

11.加入盐

step12

12.加入糖

step13

13.加入胡椒粉，炒匀就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RicardoMeza 上传,更新时间: 2013-01-08
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