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卤花豆的做法

卤花豆的做法
CliffordMAL7644浏览

卤花豆

秋天是收获的季节，瓜果飘香，各种豆类都成熟了，我每到秋天就喜欢吃一些豆类，买新鲜的洗净，自己回家卤煮熟透，比夜市实惠多了，夜市一小碟水煮毛豆10元，一小碟盐水花

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红花豆

    500g

  • 辅料：

  • 八角

    3个

  • 盐

    适量

  • 花椒粒

    2g

  • 香叶

    3片

  • 桂皮

    2g

  • 小茴香

    2g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.主料：新鲜花豆 辅料：盐、八角、花椒粒、桂皮，香叶、小茴香

step2

2.把新鲜花豆用水洗洗

step3

3.准备调料，把所有调料装进布袋扎好

step4

4.把花豆进高压锅里

step5

5.加水，加盐

step6

6.把调料包放进锅内

step7

7.大火烧开，压15分钟左右

step8

8.关火浸泡20分钟左右即可

step9

9.冷藏味道更好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CliffordMAL 上传,更新时间: 2013-01-08
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