功夫花生的做法
CharlineBas18245浏览

功夫花生

咋一听“功夫花生”,多数都会认为这是吊人胃口的名字,看一下做法,和煮花生大同小异。但是品味之后才会感觉到,真是不一样。按照平时煮制盐水花生的做法,虽然味道也不错

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花生

    500g
  • 辅料:
  • 冰糖

    适量
  • 适量
  • 桂皮

    适量
  • 良姜

    适量
  • 大料

    适量
  • 香叶

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.主料: 花生

step2

2.调味料: 冰糖、桂皮、大料、良姜、香叶、盐、

step3

3.把桂皮、大料、良姜、香叶、盐放入锅中,加适量清水,然后放入洗净的花生浸泡1小时。

step4

4.开火将其烧开,放入冰糖。

step5

5.小火煮制40分钟左右。

step6

6.关火,再浸泡5小时以上。(这是关键,必须的)

step7

7.这就是浸泡好的花生。

step8

8.出锅装盘,即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CharlineBas 上传,更新时间: 2013-01-08

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