卤味蛋的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.蛋煮熟去壳。

2.锅里放清水，倒进备好的卤药。

3.放进剥好的鸡蛋，以及盐，老抽，糖。

4.盖上盖子大火烧开再转中火煮一小时。

5.卤好的蛋等冷却。

6.盛出。

7.每个蛋切成四等份。

8.摆盘上桌。