牛肉炒面的做法
npjv869410085浏览

牛肉炒面

周末,全家总动员在家里打扫卫生,吃饭的要求简单即可。于是,将吃剩的面条和卤牛肉加点黄瓜,炒面来吃,看着简单的一餐,却非常好吃。吃了几天的凉拌面。换个口味吃炒的,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 山西刀削面

    500g
  • 辅料:
  • 卤牛肉

    适量
  • 黄瓜

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 食用油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材:黄瓜和胡萝卜切块,卤牛肉切小条。

step2

2.山西刀削面,煮好的。

step3

3.先将胡萝卜放入炒锅炒至7成熟。

step4

4.然后放入面条和牛肉加少许生抽焯拌均匀。

step5

5.出锅前将黄瓜块放入快速翻炒几下即可。

step6

6.炒好的“牛肉炒面”黄瓜清脆爽口,面条香韧有味,卤过的牛肉入口即化,整款炒面,色泽鲜艳,看着就很有食欲!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:npjv8694 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱