香煎米饼的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.米饭打散，准备好鸡蛋、葱、炒好的包谷酸。

2.鸡蛋打进米饭里。

3.加炒好的包谷酸。

4.加葱花。

5.加面粉。

6.加盐。

7.加五香粉。

8.加水，搅拌均匀，放置几分钟。

9.煎锅油热后倒入部分面糊，用铲子推平。

10.开小火，轻轻晃动锅子，让饼能在锅里滑动。

11.看边缘有些焦黄，就可以翻面了，煎至两面焦黄即可出锅。