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萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法
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萝卜丸子

“冬吃萝卜夏吃姜”。萝卜，在我们家一般都是煮汤，或者凉拌着吃， 把萝卜炸着吃比较少，因为担心上火哦。 其实，炸萝卜丸子是北方人比较喜欢吃的美食，据说在过年的时候

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红萝卜

    400g

  • 面粉

    70g

  • 青蒜

    65g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.青蒜洗净切碎待用.

step3

3.红萝卜洗净，用刨子刨成丝.

step4

4.加些盐揉几下

step5

5.放入五香粉搅拌匀

step6

6.放入青蒜，加些鸡精

step7

7.放些面粉，

step8

8.搅拌匀，静置20分钟.

step9

9.做成小丸子

step10

10.锅里油7分热，放入小丸子

step11

11.炸成金黄色捞出

step12

12.全部炸好后再一起复炸一下

step13

13.捞出控油即可.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vanm6498 上传,更新时间: 2013-01-08
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