五香鸡脚
鸡脚是我和姐姐的最爱,之前一直很少做去超市买结果很不划算也不新鲜,所以就想着以后自己做。
食材配方 繁体
- 主料:
鸡脚
400g- 辅料:
大料
适量盐
适量生抽
适量老抽
适量料酒
适量葱
适量姜
适量冰糖
适量
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.鸡脚洗干净,剪掉鸡指甲。
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2.用料酒葱姜生抽腌制。
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3.放入调料后用手抓匀,放少许老抽和盐。
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4.锅里放油,倒入少许白糖。
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5.放入鸡脚翻炒均匀。
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6.倒入适量水没过鸡脚即可。
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7.放入适量的大料。
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8.小火烹制五分钟后加入少许冰糖。
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9.开小火一直到汤汁收干即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:bpzpckvk88 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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