五香鸡中翅
鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构
食材配方 繁体
- 主料:
鸡中翅
300g- 辅料:
盐
适量糖
适量料酒
适量老抽
适量姜
适量葱
适量五香粉
适量
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.鸡中翅用清水洗净,沥干
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2.把鸡中翅放入大碗,加入盐,糖,料酒,姜,老抽,五香粉,腌制30分钟
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3.把鸡翅擦干水份,放锅里。用中火煎
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4.两面都煎好,再倒入腌汁,加适量水
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5.大火煮开,小火煮25分钟
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6.用大火收汁,撒些葱丝即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:DorcasForsy 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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