所属分类：家常菜>菜谱大全 >

五香猪脚的做法

五香猪脚的做法
Dominick31P16180浏览

五香猪脚

老公特别喜欢吃老妈卤的猪脚，可惜我不爱吃所以一直都没尝试过，前段时间老妈来玩又给卤了猪脚我也偷偷学了一下，今天来试一下跟老妈不一样的猪脚。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪脚

    500g

  • 辅料：

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

  • 冰糖

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 八角

    适量

  • 当归

    适量

  • 五香包

    1包

  • 料酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材，猪脚可以叫摊贩把毛拔干净、剁小块，回来洗洗就可以了

step2

2.猪脚洗净下锅焯一下，洗净备用

step3

3.另起一锅放入焯过洗净的猪脚

step4

4.放入五香包、当归、八角、盐、酱油、料酒、冰糖

step5

5.加入适量温水大火烧开煮10分钟，小火焖20分钟

step6

6.待猪蹄熟透大火收汁

step7

7.香喷喷的猪蹄就可以享用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Dominick31P 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜五香孕妇

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看