秘汁猪脚的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.猪脚要选择没有猪蹄部分的，只要有猪腿肉部份。洗净。

2.蒜头拍裂，姜切片。

3.热油锅，把猪脚放下去。

4.然后加入八角、桂皮、姜片、蒜头、蚝油、酱油、白糖。

5.煮的过程中要不断地翻。

6.猪脚在锅里煮十分钟后放到一个大碗里。

7.然后放到高压锅里，上盖上阀，蒸50分钟。

8.蒸好出锅。

9.切块装盘。