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葱油饼的做法

葱油饼的做法
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葱油饼

前一阵家里买了电饼铛于是就开始学习用电饼铛做美食，看到豆网做的葱花饼很不错就开始学习，做了几次家人都很爱吃，嘻嘻。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 中筋面粉

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 十三香

    适量

  • 葱花

    适量

  • 油酥

    适量

做法 共20个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉倒开水

step2

2.和成型

step3

3.面活好放盆里盖上盖子醒15分钟

step4

4.再准备小碗放上生面，锅里热油待油冒青烟后关火，浇到面里搅拌均匀

step5

5.拌成油酥

step6

6.大葱切成葱花放入碗中待用

step7

7.面醒好去出分，切出一块

step8

8.把面擀开擀薄

step9

9.把油酥均匀涂抹到擀好的饼上

step10

10.涂好油酥后撒少量的盐

step11

11.再撒少量的十三香

step12

12.再把葱花撒上

step13

13.然后卷起

step14

14.卷好后竖起来拧成劲再按扁

step15

15.然后擀成圆饼

step16

16.电饼铛放油

step17

17.用刷子涂抹均匀

step18

18.把擀好的饼放上

step19

19.一面烙好后翻面

step20

20.老好的饼切开就可以吃啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pwpogbxbj4 上传,更新时间: 2013-01-08
电饼铛面食早餐煎葱香饼

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