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葱花饼的做法

葱花饼的做法
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葱花饼

葱花饼一道香脆诱人的家常主食。用开水和面，做出的饼口感柔软，如果喜欢比较筋道的口感，可以用凉水。做饼的面要和得较软，需要的水量比做其他面食要多一些

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小麦面粉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大葱

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉用温水和面，最少醒30分钟，取出揉一揉

step2

2.大葱切碎

step3

3.将面团擀成片状，依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉、葱花

step4

4.从一头卷起，封口

step5

5.切成两段

step6

6.擀成饼状

step7

7.电饼铛预热，放饼

step8

8.翻面刷油

step9

9.两面烙至金黄色即可

step10

10.切成四瓣就可以吃喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qpzt1685 上传,更新时间: 2013-01-08
白领面食电饼铛葱香

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