洋葱三丝的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.洋葱切丝。

2.鸡蛋煎熟后切丝备用。

3.瘦肉切丝，用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制，然后炒熟备用。

4.锅里下油，加入洋葱，快速翻炒。

5.加入2勺子食盐，2勺子砂糖。

6.撒入适量的清水，盖锅煮焗1分钟左右，然后快速翻炒。

7.将炒熟的肉丝加入。

8.将蛋丝也加入，快速翻炒均匀。起锅前加入少许包尾油即可。