扇贝蒸粉丝的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.扇贝洗净，用葱姜料酒腌制15分钟

2.姜切丝，蒜切泥，青红椒切丁

3.姜丝放在扇贝肉边上

4.粉丝事先泡软，团好放扇贝上

5.放蒜泥

6.再放青红椒丁

7.倒入蒸鱼豉油

8.蒸锅水烧开，放入蒸锅蒸5分钟

9.香葱切丁，撒在整好后的扇贝上

10.起油锅

11.香葱撒上面，热油浇在香葱上即可。