葱香芝麻牛肉片的做法
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葱香芝麻牛肉片

每次买卤牛肉就是直接切一切,装盘,吃不了剩下的就放到冰箱,吃的之后还是蒸热了吃。这次变个花样,既好看又好吃,还有芝麻的香味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    少许
  • 大葱

    适量
  • 蚝油

    少许
  • 5滴
  • 白砂糖

    2g
  • 花椒

    少许
  • 熟芝麻

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将卤牛肉切成薄片,尽量的切薄些。将大葱切成丝。

step2

2.将所有的调料放入碗中,搅匀。

step3

3.准备好芝麻

step4

4.油锅中放入少许的油。花椒爆香。

step5

5.放入牛肉,快速煸炒

step6

6.煸炒至微微发干,热透.放入适量的熟芝麻,炒出香味

step7

7.放入葱丝,关火,炒匀。

step8

8.装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qq2428910388 上传,更新时间: 2013-01-08

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