葱香苏打饼干的做法
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葱香苏打饼干

葱香、奶香味都很浓郁,微咸中略带甜,放凉后十分的酥脆,闺女很喜欢呢!大家也赶紧来试试吧!原来方子里用的是黄油,因家里没有黄油,所以用玉米油代替,感觉还是不错的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    200g
  • 牛奶

    80g
  • 辅料:
  • 玉米油

    40g
  • 6g
  • 6g
  • 小苏打

    1/4勺
  • 熟芝麻

    适量
  • 酵母

    5g
  • 小香葱

    30g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.牛奶温热,加入酵母,搅匀。

step2

2.加入玉米油搅匀。

step3

3.面粉、盐、糖混合后过筛。

step4

4.小香葱洗净切碎。

step5

5.盆中倒入面粉,香葱碎,白芝麻,拌匀后,倒入牛奶溶液,和成面团,醒30分钟。

step6

6.将松弛好的面团擀成薄片。

step7

7.用模具刻出饼干生胚。

step8

8.烤箱预热后,放入生胚,180度烤20分钟即可。

step9

9.好吃的小零食。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zhuangzhuang 上传,更新时间: 2013-01-08

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