姜葱豆腐的做法
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姜葱豆腐

很喜欢豆腐无论哪种做法都感觉好吃。 这次买的是嫩豆腐,做的时候也没有把它弄成小块就直接烹调了,效果也很不错,外焦里嫩。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    3块
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    1棵
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 生粉

    适量
  • 花生油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.烧热油锅放入姜蒜爆香,倒入少许盐、生抽、白糖。

step2

2.把豆腐加入。

step3

3.两边煎至金黄色盖上锅盖焖片刻。

step4

4.汁快收干时放入大葱勾个生粉芡,放包尾油即可熄火上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Tbrdjbrx 上传,更新时间: 2013-01-08

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