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葱油鱿鱼的做法

葱油鱿鱼的做法
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葱油鱿鱼

这是我和孙同学最喜欢吃的鲜鱿鱼做法，简单，原汁原味，鲜美得不得了，搭配葱油和生抽，味道更是达到极致地鲜。制作的过程不超过20分钟，快手。有时候我们还会蘸上一点芥

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱿鱼

    1个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好鲜鱿鱼、生抽、姜和葱

step2

2.将鱿鱼去掉内脏，剥去外衣，洗干净，切圈，放置一盘子内，上面铺上姜丝或者姜末，淋上一点生抽

step3

3.入烧开的热水锅中蒸

step4

4.大火蒸5--7分钟

step5

5.蒸鱿鱼的过程中，将葱切丝，浸泡到盐水中

step6

6.将蒸好的鱿鱼盘取出，倒掉多余的汁，姜丝也取掉

step7

7.将多多的葱丝铺到蒸好的鱿鱼上，淋上少量的生抽

step8

8.锅内烧热油

step9

9.均匀淋到葱丝和鱿鱼上

step10

10.鲜美无比的葱油鱿鱼来咯

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pt0621176 上传,更新时间: 2013-01-08
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