大葱炒鸭肝肠的做法
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大葱炒鸭肝肠

春节已经过去,年货还在消耗中,鸭肝肠也吃得差不多了。 鸭肝肠是广东江门特产,选用猪肉和鸭肝特产而成,口感松软,偏咸。 东北葱是食用葱,口感甜润,香美配广式独特风

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸭肝

    1条
  • 东北大葱

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.东北大葱一条,鸭肝肠一条;

step2

2.鸭肝肠切长形厚片,大葱切长段;

step3

3.锅中倒下少许油,摆入鸭肝肠煎至一边熟翻至别一边煎熟;

step4

4.装出鸭肝肠,倒入大葱小火煸炒至软;

step5

5.把鸭肝肠倒回锅中,和大葱一起炒均,下盐调味炒均好可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sxlcmqsmv6 上传,更新时间: 2013-01-08

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