大葱炒鸭肝肠
春节已经过去,年货还在消耗中,鸭肝肠也吃得差不多了。 鸭肝肠是广东江门特产,选用猪肉和鸭肝特产而成,口感松软,偏咸。 东北葱是食用葱,口感甜润,香美配广式独特风
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.东北大葱一条,鸭肝肠一条;
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2.鸭肝肠切长形厚片,大葱切长段;
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3.锅中倒下少许油,摆入鸭肝肠煎至一边熟翻至别一边煎熟;
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4.装出鸭肝肠,倒入大葱小火煸炒至软;
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5.把鸭肝肠倒回锅中,和大葱一起炒均,下盐调味炒均好可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:sxlcmqsmv6 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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