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葱香发面饼的做法

葱香发面饼的做法
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葱香发面饼

以前很少做面食，偶偶包包饺子还是买现成的皮。自从兑换了面包机，开始疯狂挖掘它的功能，面包、中式面食都不在话下。女儿喜欢吃葱香味的面食，今天就做了这个发面包，咸咸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 中筋面粉

    500g

  • 酵母

    5g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉、水250ml、发酵粉置于面包机内筒，和面30分钟，发面90分钟

step2

2.发好的面团

step3

3.分成4份，保鲜膜包裹静置15分钟

step4

4.取1个剂子擀成饼状

step5

5.准备葱段

step6

6.葱切碎

step7

7.先后放油、盐、葱抹匀

step8

8.卷起

step9

9.盘起

step10

10.压瘪后二次发酵15分钟

step11

11.电饼铛预热，少许底油，煎至两面成熟

step12

12.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Rathlkhi 上传,更新时间: 2013-01-08
葱香面食电饼铛老年人

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