松仁肉丝炒饭的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.备料冷饭，肉丝，葱，松仁，鸡蛋。

2.将二个鸡蛋先拌至在冷饭里，拌至冷饭松散。

3.另起锅，加少量油，将肉丝下锅，炒至微微干香。

4.再将拌好的蛋液饭下锅。，炒至饭粒松散干香。

5.另起锅加少量的油，将鸡蛋打入。

6.炒至鸡液凝固微干，再将松仁下锅同炒。

7.在炒饭锅里加适量细盐调味。

8.再加适量料酒提鲜。

9.再把葱末加入均匀炒至出味。

10.最后再将炒好的松仁鸡花加入。

11.均匀炒至饭粒入味干香即可。