蒸南瓜的做法
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蒸南瓜

这道菜是上次去堂姐家,听堂姐夫说的。堂姐夫的厨艺,我是很膜拜的,人家说好吃肯定就是好吃。 周末,买点南瓜,自己动手实践,看成品都很满足了,黄澄澄的南瓜,翠绿的葱

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    200g
  • 辅料:
  • 1/4茶匙
  • 上汤

    2汤匙
  • 1小把

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜洗净,去皮,切成薄片(约2-3mm)。

step2

2.葱洗净,去除葱尾,切成葱珠。

step3

3.将盐和上汤调成盐水。

step4

4.将切好的南瓜片装盘。

step5

5.将盐水均匀地淋在南瓜上。

step6

6.锅里烧开水。

step7

7.将装好食材的盘子摆放入锅中,大火蒸6-8分钟左右,至南瓜绵软。

step8

8.撒入葱珠,再蒸1分钟,取出即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ofnwz4kq 上传,更新时间: 2013-01-08

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