羊骨汤的做法
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羊骨汤

有时买东西很莫名其妙,就像今天早上莫名其妙的买了一副羊骨架,让卖猪肉的给剁成小块。羊骨架跟着我先去上班,中午回来炖羊骨汤,把汤炖的白白的,热乎乎的喝上一碗,很暖

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊骨

    2600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    5g
  • 葱花

    5g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.羊骨架放开水中淖烫。

step2

2.捞出清洗控水。

step3

3.锅内坐水下淖烫好的羊骨架。

step4

4.大火烧开。

step5

5.撇去浮沫,转小火炖煮。

step6

6.汤汁亮白,羊骨架炖熟,加盐调味。

step7

7.取婉1只,加葱花、香菜。

step8

8.盛入羊骨汤,美美食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GarlandQXB 上传,更新时间: 2013-01-08

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