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小葱拌豆腐的做法

小葱拌豆腐的做法
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小葱拌豆腐

豆腐，味甘、咸、性寒、无毒（没有做好的时候是有毒的）主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血 清热 祛痰 促进食欲 抗菌 抗病毒 防癌抗癌的作用。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    1块

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 凉拌酱油

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料

step2

2.酱豆腐切大块 焯水

step3

3.小葱用开水烫一遍后切碎（去草酸）

step4

4.豆腐沥水后放入碗中

step5

5.将豆腐用勺子打成碎快

step6

6.加入小葱，倒入香油拌匀

step7

7.最后再淋上些凉拌酱油盛盘上桌！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tzeobfmihm 上传,更新时间: 2013-01-08
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