三鲜饺子的做法
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三鲜饺子

饺子的包法虽然很多,但不同的馅料适合不同的包法,一般情况下,肉馅比较好操作,适合每一种包法。自己做嘛,无论什么馅,自然要是做得它皮薄馅大。饺子的馅料可以随意按自

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    500g
  • 土豆

    100g
  • 胡萝卜

    100g
  • 面粉

    500g
  • 南瓜

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香葱

    适量
  • 香油

    适量
  • 十三香

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.备猪肉和香葱,

step2

2.将猪肉放进料理机里磨成泥,切点南瓜末,胡萝卜末,土豆末,香葱末。

step3

3.加盐拌匀待用,

step4

4.面粉加清水拌匀,

step5

5.揉成面团醒发,

step6

6.搓成条,

step7

7.分成同等份,

step8

8.擀成皮,

step9

9.放上拌好的三鲜馅,

step10

10.包成饺子形,

step11

11.包好的饺子,

step12

12.锅里放清水烧开,

step13

13.下入饺子,

step14

14.放点盐,

step15

15.将饺子煮熟透 ,

step16

16.撒上葱末,淋上香油即成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fmxblg2061 上传,更新时间: 2013-01-08

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