葱香蒸蟹的做法
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葱香蒸蟹

河蟹本为我国特产,但在20世纪30年代初却在英国的泰晤士河内发现了它。又据从前德国人的报告称,德国的航轮停泊在中国的河口处,初夏,河蟹的大眼幼体通过航轮的抽水管

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 4只
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 香葱

    适量
  • 料酒

    适量
  • 辣椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把蟹放在脸盆里,加入清水养上两个小时

step2

2.然后把蟹对切开

step3

3.把切好的蟹放进碗里,加入生姜片

step4

4.再加入辣椒与生抽、料酒

step5

5.把蟹放进锅里

step6

6.用大火蒸十五分钟后撒入香葱即可食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mvbs3698 上传,更新时间: 2013-01-08

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