西兰花红烧肉的做法
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西兰花红烧肉

红烧肉-食肉一簇无法抵抗的美味。 这次做出来的红烧肉色泽红亮,入口鲜香,非常的美味。加上西兰花的搭配更加的诱人了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    500g
  • 辅料:
  • 20ml
  • 7g
  • 西兰花

    200g
  • 老姜

    30g
  • 大蒜

    30g
  • 八角

    20g
  • 干辣椒

    20g
  • 料酒

    10ml
  • 红烧酱油

    10ml
  • 米酒

    20ml

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好五花肉

step2

2.生姜 大蒜切片

step3

3.来个合影吧

step4

4.高压锅放点底油,把姜片蒜片 、八角和几个干辣椒放油中炒香,注意要小火

step5

5.然后把切好的五花肉放入锅中和配料一起炒

step6

6.之后放盐 红烧酱油 料酒 在放点水,盖上锅盖焖一下,时间不是很久,记得观察,以免粘锅

step7

7.焖好后,打开锅盖,在加点水和米酒再焖几分钟

step8

8.西兰花先煮好备用 装盘就可以

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RoderickBuc 上传,更新时间: 2013-01-08

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