肉松葱花卷
这段孩子放假在家了,所以要变着花的给她做些好吃的。这个葱卷有小葱的香味又有肉松的鲜味,非常好吃,而且蒸后可以放冰箱冷冻,留着以后慢慢吃,是个非常不错的点心,很适
食材配方 繁体
- 主料:
小麦面粉
500g- 辅料:
油
适量盐
适量葱花
适量肉松
适量酵母
5g
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.面粉加酵母加少量糖加40度以下温水和匀
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2.盖膜醒发至一倍大
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3.葱花加盐加五香粉拌匀
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4.面团发好至蜂窝状
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5.排气杆成长方形面片
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6.第一层涂上油,然后撒上葱花,最后撒上肉松,抹匀,小心卷起至长条,用擀面杖稍微压一压,使开口牢固,再用刀切成小剂子
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7.拿一个剂子,两头捏住
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8.往反方形一拧,两头捏住,一个葱卷就好了
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9.上锅静置15分钟,大火上汽10分钟,关火焖5分钟即可
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10.出锅喽!已经抢了好几个了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Earnest4227 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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