萝卜糕的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.粘米粉倒大盘子里边，倒入适量的水，泡浸至表面的水变清澈，倒掉表面的清水。

2.热油锅，猪肉和虾米爆炒至熟，加盐和糖调味。

3.将爆炒好的猪肉和虾米倒入粘米水浆中。

4.萝卜切粒或者切丝加水煮熟。

5.萝卜沥干水倒入米浆中，拌均匀。

6.倒入隔水的大盘子中，大火蒸半个小时，快好多时候撒上葱花。

7.切块上盘开吃。