所属分类：家常菜>菜谱大全 >

葱油脆肉鲩的做法

葱油脆肉鲩的做法
beeteegc12826浏览

葱油脆肉鲩

本人超爱的鱼之一，平时都是吃火锅吃得多，这回蒸了再淋葱油汁，很香呢！ 脆肉鲩（huan四声）原产是在于广东省中山市长江水库，是用利用水库的矿泉水，喂精饲料运用活

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 脆肉鲩

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 葱

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.脆肉鲩收拾干净后切大块，排入碟中;

step2

2.铺上姜丝，淋入一点油;上锅熟约六分钟至熟;

step3

3.然后取出，倒掉蒸鱼后的水;

step4

4.热油锅，炸香蒜蓉;

step5

5.倒入生抽;

step6

6.加入切好的香菜和葱段，关火;

step7

7.把做好的葱油汁淋在蒸好的鱼上即可~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：beeteegc 上传,更新时间: 2013-01-08
葱香10分钟内宴请朋友聚餐3-4人锅子其他工艺

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看