煎蛋虾皮汤的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.备料鸡蛋，虾皮，香菜，葱。

2.热锅加油将鸡蛋打入。

3.煎炒至凝固出味，可煎的老一点，那样子煮后味儿更加好。

4.加入适量热开水。

5.再将虾皮冲洗后下锅同煮。

6.煮至汤底开后，即可关火，加入适量香菜葱段。

7.最后加适量细盐调味即可。

8.这样子一份煎蛋虾皮汤就完成了。