葱花鸡蛋薄饼的做法
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葱花鸡蛋薄饼

今天做这个菜,很受儿子欢迎,我在煎的时候他就直接装碗里吃了。后来他把碗放在自行车篮子里,因为是刚学的,刚好那路不平,车倒了,还把他的蛋饼也弄丢了,看着脏兮兮的饼

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 红薯粉

    2小勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把红薯粉放碗里,用水稀释,一定要拌均匀。

step2

2.再把鸡蛋打下去,加盐加鸡精,拌均匀。

step3

3.鸡蛋拌均匀后,加入葱花拌均匀。备用

step4

4.在锅中加入少许的油,装一大勺拌好的鸡蛋桨,倒入锅中,抹平,做成薄饼。

step5

5.定型后,翻过来另一面,两面都煎金黄就可以了 。

step6

6.这就是煎好的薄饼了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pkaxqvyi02 上传,更新时间: 2013-01-08

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