木耳炒肉片的做法
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木耳炒肉片

木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血; 木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬

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  • 主料:
  • 瘦肉

    100g
  • 木耳

    200g
  • 辣椒

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳切丝,备用。可以稍稍撒点盐先入味。

step2

2.辣椒切条,葱切段。肉切片,淹渍十分钟,没有拍PP。

step3

3.起油锅,爆香。

step4

4.炒肉片,装盘备用。

step5

5.另起油锅,炒辣椒,调味。

step6

6.稍炒一下就下木耳。一起爆炒。

step7

7.待辣椒、木耳断生就下肉片、葱段、酱油再一起翻炒片刻即可。

step8

8.装盘。成品图一张。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cn9HOB0f 上传,更新时间: 2013-01-08

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