葱香土豆丝饼的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.土豆切细丝，淘洗几遍，用泡一会。

2.葱洗净切末备用。

3.土豆丝沥水，加入适量面粉、葱花，调味料，加适量的水调成面糊，不要太稀。

4.电饼铛预热刷油，用勺子舀入面糊倒入饼铛，用木铲把饼四周弄圆成型。

5.依次倒入面糊，成型后盖上盖，煎几分钟，一面煎熟后打开盖翻面，继续盖盖煎另一面。

6.两面煎好就可以出锅了。