圆葱炒肉的做法
GertrudeDOW14392浏览

圆葱炒肉

洋葱含丰富的钙、磷、铁、维生素B1等,其中所含硫化丙烯,能提高维生素B1在胃肠道的吸收率,瘦肉中也有各种营养,洋葱炒肉富含维生素B1。 洋葱炒肉是一道健康的家常

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 圆葱

    1个
  • 五花肉

    100g
  • 青椒

    0.5个
  • 辅料:
  • 精盐

    适量
  • 姜末

    适量
  • 酱油

    1小勺
  • 鸡精

    5g
  • 五香粉

    5g
  • 植物油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.把洋葱去掉老皮洗净,切成滚刀块。

step2

2.将五花肉切成薄片。

step3

3.炒锅置中大火,放入1勺油,烧至7成热,下肉片翻炒。

step4

4.待肉片炒到变色时,放入洋葱青椒翻炒至变颜色,加入姜末、酱油精盐,五香粉,鸡精调味。

step5

5.炒熟后即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GertrudeDOW 上传,更新时间: 2013-01-08

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