咸菜葱花饼的做法
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咸菜葱花饼

好久没有做饼吃了 仔仔说要玩面团 我答应了他就动手给他做饼 这个熟能生巧是对得 我这么久没有动手做面点 都有点生疏了哦 不过还要家里人还捧场 把饼饼消灭了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 清水

    150ml
  • 辅料:
  • 咸菜

    适量
  • 葱花

    适量
  • 细盐

    1小勺
  • 色拉油

    1大勺

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.备好咸菜,葱花,面粉,及清水。

step2

2.围一面墙,加入清水。

step3

3.揉成面团,微醒半小时左右。

step4

4.将葱花及咸菜丁用色拉油拌好出味。

step5

5.将醒好的面团上刷上一层色拉油。

step6

6.再擀成面皮。

step7

7.将咸菜葱花油铺在面皮上。

step8

8.再卷起。

step9

9.盘成一个面饼,微压扁。

step10

10.热干锅,煎至饼皮双面脆黄即可。

step11

11.一份里嫩,外酥的咸菜葱花饼完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AmberForbes 上传,更新时间: 2013-01-08

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