葱香手撕饼的做法
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葱香手撕饼

热吃很软,冷吃很筋道,配菜配汤都很不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 食用油

    适量
  • 温水

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.大葱切成葱末。

step2

2.面团揉好后醒发半个小时以上,面板上刷油备用。

step3

3.擀成薄片,刷油。

step4

4.撒上适量葱花。

step5

5.从一端取三分之一处对折。

step6

6.另一端三分之一再对折。

step7

7.再擀薄。

step8

8.用刀在中间部位切成条,两头不要切断。

step9

9.手捏两端将饼卷起。

step10

10.从一端边拉边卷起。

step11

11.再擀成饼状。锅中刷少量油,中小火慢烙。

step12

12.烙好后的饼。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nanjingzhusun 上传,更新时间: 2013-01-08

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