葱油金针菇的做法
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葱油金针菇

很喜欢吃金针菇,也很喜欢那种酸酸甜甜的味道,但是现在吃凉拌又有点凉,炒着吃又不喜欢,于是加了点热乎乎的葱油,吃起来不凉也有 那种凉拌的味道

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 金针菇

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 小葱

    几根

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇洗净,切去后面的一段,然后撕开

step2

2.小葱却断

step3

3.锅里水开

step4

4.金针菇灼水

step5

5.这时候调酱汁:醋、盐、糖、鸡精拌匀

step6

6.葱花放入碗中

step7

7.锅里准备两勺油,高温加热

step8

8.金针菇煮开

step9

9.沥干水捞出

step10

10.油锅热油加热倒入葱花

step11

11.小葱碗里会噼里啪啦,呵呵

step12

12.然后将葱油倒入捞出的金针菇,即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DebLuttrell 上传,更新时间: 2013-01-08

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