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自制吉野家牛肉饭的做法

自制吉野家牛肉饭的做法
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自制吉野家牛肉饭

老公单位附近有间“吉野家”，每天一到饭点就人满为患，这点相信在北京工作的童鞋都知道，尤其是写字楼附近的餐厅，不管有没有特色，从来都是座无虚席，每每看到如此都不禁

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉片

    250g

  • 洋葱

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 白糖

    半勺

  • 老抽

    1勺

  • 生抽

    2勺

  • 料酒

    3勺

  • 蒜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.肥牛不用处理，化开就好，圆葱切丝，蒜切片，

step2

2.准备碗汁：半勺白糖，1勺老抽，2勺生抽，3勺料酒；

step3

3.放入蒜片煸香，加入圆葱丝煸炒1分钟；

step4

4.将调好的碗汁倒入锅中烧开；

step5

5.放入肥牛片翻炒均匀，调中火盖盖焖至肥牛全部变色即可；

step6

6.做好的样子

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：capricorn-f 上传,更新时间: 2013-01-08
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