辣味葱花花卷
花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。 这次加入了油炸辣椒做成辣味的葱香花卷,
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
300g酵母
3g- 辅料:
油
适量盐
适量葱花
适量
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.面粉加入酵母,温水和成面团。
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2.放入温暖的地方发酵两倍大。
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3.发酵好的面团揉均匀擀成大面片。
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4.均匀抹上盐,油炸辣椒。
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5.再撒上葱花。
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6.面皮卷成长条。
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7.切成等分小段。
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8.用筷子在面段中间深深压上一道。
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9.然后拽着面团两头拉长翻转。
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10.成为花卷生坯。
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11.一次做好放入蒸锅再次发酵15分钟。
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12.大火蒸制15分钟即好。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Wfhirpsot 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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