洋葱温拌包白菜的做法
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洋葱温拌包白菜

普洱的气候一年四季都适合吃凉拌菜,每天几乎每家的餐桌上都有一碗开胃的凉拌菜,我家 也不例外,这里的冬季只相当于外面的秋天,早晚虽有寒意但白天还是很热的,这时候做

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    300g
  • 洋葱

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒酱

    适量
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 蔬之鲜

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.包白菜用水洗净后用手撕成小块。

step2

2.洋葱洗净切成小丁。

step3

3.撕好的包白菜放入沸水锅里焯水1分钟后捞出,控干水分放入大碗里。

step4

4.炒锅倒少许油烧热,小火下洋葱丁炒出香味。

step5

5.放入一匙湖南的辣妹子辣椒酱。

step6

6.放入一匙生抽和少量的老抽。

step7

7.放入少量的蔬之鲜搅匀。

step8

8.把炒好的洋葱舀在包白菜碗里拌匀即可食用,食用前尝尝味按个人口味放少许盐或不放盐。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:epfpfl3398 上传,更新时间: 2013-01-08

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