洋葱炒猪心的做法
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洋葱炒猪心

好多年没吃过猪心了,都说内脏少吃为妙。话是这么说可以想吃的时候还是忍不住买了一个猪心回来。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 洋葱

    1个
  • 猪心

    1个
  • 辅料:
  • 姜丝

    适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 十三香

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.猪心切片用十三香、芝麻油、生抽白糖腌约半小时放入姜丝。

step2

2.烧热锅倒入油先炒香洋葱盛起。

step3

3.大火爆炒猪心。

step4

4.倒入少许酒盖上锅盖焖一至两分钟。

step5

5.打开锅盖把刚才炒好的洋葱倒入一起翻炒均匀即可熄火上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GertieEDT 上传,更新时间: 2013-01-08

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