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烫面葱花饼的做法

烫面葱花饼的做法
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烫面葱花饼

前几天做的馒头花卷都吃没了，今天早上起来先和的面准备烙饼。烫面的饼要比死面的软和些，个人比较喜欢烫面的，这样小孩子也可以吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    1碗

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    1颗

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.一半的面粉用开水搅拌成絮状

step2

2.另一半再用凉水和面，然后一起和成面团，放一旁饧面

step3

3.葱切成末

step4

4.饧好的面擀成薄面皮

step5

5.在撒少许盐，用擀面杖压实，涂上一层油

step6

6.在均匀的撒上葱末

step7

7.从一端卷起，卷成长条

step8

8.切成小段

step9

9.将面抻的长点，卷成卷

step10

10.最后一端放在面的下面按扁

step11

11.用擀面杖擀成饼

step12

12.电饼铛预热，刷一层油

step13

13.放入面饼

step14

14.烙至两面金黄即可（中间可盖盖焖1、2分钟）

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：njft0313 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐葱香煎面食电饼铛

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