葱花肉饼的做法
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葱花肉饼

一直习惯用苹果拍菜菜,简单,方便,在时刻被高手们的精致片片诱惑下,终于一改平日的懒惰,痛下决心,让单反走进厨房。不愧是单反呢!虽然不能和高手们相比,咱自己和自己

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋

    1个
  • 淀粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.葱花切末

step2

2.和肉末一起放盐拌匀

step3

3.打入一个鸡蛋,倒入适量淀粉

step4

4.分次加入适量水,用筷子使劲搅拌,静置片刻,让肉肉吸足水

step5

5.电饼铛加热,抹油

step6

6.用筷子取适量肉糜,放在手指头上稍微整形

step7

7.放在电饼铛上

step8

8.盖上盖,煎5分钟,美味的肉饼出锅啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:~~美·樂~ 上传,更新时间: 2013-01-08

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