大葱爆肉的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.里脊肉切片，加入盐 水淀粉 上浆。

2.大葱去掉葱叶，切成片。

3.锅中放油爆香姜丝。

4.下入上浆的肉片，煸炒至变色。

5.烹入料酒 酱油 糖大火翻炒。

6.加入大葱快速翻炒均匀。

7.加入鸡精调味即可。